Улыбка Кафе – ваш помощник в кухне

Ищете быстрые идеи для ужина или праздник? Мы собрали проверенные рецепты, которые подойдут как новичкам, так и тем, кто готовит уже годами. Всё, что нужно – немного ингредиентов и желания экспериментировать.

Что читают наши гости

Самые популярные статьи: «Идеальный стол для чаепития», «Лучшие десерты без сахара» и «Как рассчитать порции на шведский стол». В каждой найдёте шаг за шагом инструкции, таблицы и лайфхаки, которые экономят время и деньги.

Планируете праздник?

Начните с выбора темы: праздничный стол, новогоднее меню или детские десерты. Затем посмотрите наши подборки «Что подают на праздничный стол» и «Как красиво украсить стол». Мы расскажем, какие блюда традиционно угощают, как их подать и какие альтернативы сладкому выбрать, чтобы гости запомнили ваш стол надолго.

Станьте частью сообщества Улыбка Кафе – делитесь результатами, задавайте вопросы, получайте быстрые ответы. Готовим вместе, улыбаемся вместе!

Зачем ставят две тарелки на стол? Простая причина, которую знают все профессионалы

Зачем ставят две тарелки на стол? Простая причина, которую знают все профессионалы

Вторая тарелка на праздничном столе - не для десерта и не для запаса. Это тарелка для костей и отходов. Простая традиция, которая делает ужин комфортнее и элегантнее.

Подробнее
Можно ли детям каждый день есть сладкое: правда и мифы о детском питании

Можно ли детям каждый день есть сладкое: правда и мифы о детском питании

Можно ли детям есть сладкое каждый день? Узнайте, сколько сахара безопасно, какие десерты действительно полезны и как заменить вредные сладости натуральными продуктами без стресса для ребенка.

Подробнее
Почему банкетное меню дороже обычного: что платишь за праздник

Почему банкетное меню дороже обычного: что платишь за праздник

Банкетное меню дороже обычного не из-за дорогих ингредиентов, а из-за сложной логистики, профессионального персонала и безупречной организации. Что именно входит в цену и почему это стоит того.

Подробнее
Что поставить на стол в качестве декора: простые и эффектные идеи для любого праздника

Что поставить на стол в качестве декора: простые и эффектные идеи для любого праздника

Простые и доступные идеи для декора праздничного стола, которые создадут атмосферу уюта без лишних трат. Используйте природу, свечи, ткань и мелкие детали, чтобы сделать любой праздник особенным.

Подробнее
Что поставить на стол к гостям: практичные и вкусные идеи для любого праздника

Что поставить на стол к гостям: практичные и вкусные идеи для любого праздника

Что поставить на стол к гостям? Простые, вкусные и проверенные идеи для любого праздника - от закусок до десертов. Без перегруза, с душой и по-домашнему.

Подробнее
Что нельзя ставить на новогодний стол 2024: 7 запрещенных блюд и почему

Что нельзя ставить на новогодний стол 2024: 7 запрещенных блюд и почему

Узнайте, какие блюда нельзя ставить на новогодний стол 2024 года, чтобы не привлечь неудачи. Простые правила по традициям и символике, которые помогут создать праздничный стол с правильной энергетикой.

Подробнее
Что вреднее: подсолнечное или сливочное масло? Сравнение для десертов

Что вреднее: подсолнечное или сливочное масло? Сравнение для десертов

Сравнение подсолнечного и сливочного масла для десертов: что вреднее, какое лучше для выпечки и почему вкус и структура важнее, чем мифы о жирах.

Подробнее
Как накрыть стол к чаепитию: простые идеи для уютного приема гостей

Как накрыть стол к чаепитию: простые идеи для уютного приема гостей

Узнайте, как накрыть стол к чаепитию так, чтобы гостям было уютно, а вам - спокойно. Простые идеи еды, атмосферы и поведения для настоящего домашнего тепла.

Подробнее
Какие сладости самые безобидные для детей: безопасные варианты без сахара и искусственных добавок

Какие сладости самые безобидные для детей: безопасные варианты без сахара и искусственных добавок

Узнайте, какие сладости действительно безопасны для детей: без сахара, красителей и добавок. Реальные примеры полезных десертов, порции по возрастам и что лучше избегать.

Подробнее
Какой самый полезный десерт для детей: 5 проверенных вариантов без сахара и добавок

Какой самый полезный десерт для детей: 5 проверенных вариантов без сахара и добавок

Узнайте, какие десерты действительно полезны для детей: без сахара, с витаминами и без добавок. Пять проверенных рецептов, которые нравятся детям и поддерживают их здоровье.

Подробнее
Сколько салата нужно на 10 человек: точные нормы для праздничного стола

Сколько салата нужно на 10 человек: точные нормы для праздничного стола

Узнайте, сколько салата нужно на 10 человек для праздничного стола: точные нормы, как не переплатить, что подать и как избежать ошибок. Практические советы для любого праздника.

Подробнее
Что должно входить в банкетное меню: полный список блюд для праздничного стола

Что должно входить в банкетное меню: полный список блюд для праздничного стола

Что должно входить в банкетное меню? Полный список: закуски, основные блюда, десерты и напитки для праздничного стола. Советы от практика, как не перегрузить и не скучать.

Подробнее